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- ½ colher (chá) de sal
- óleo (para untar)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 325g de polvilho doce
- 200g de queijo muçarela ralada
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque 200g de muçarela ralada, 1 caixinha de creme de leite, 325g de polvilho doce e ½ colher (chá) de sal e mexa tudo muito bem com uma colher.
- Assim que a massa pesar e você não conseguir mais misturar com a colher, mexa com as mãos, até obter uma massa lisinha e uniforme.
- Unte o fundo de uma assadeira retangular grande, com um fio de óleo, espalhando-o com um pincel. Reserve.
- Na sequência, tire uma porção da massa e boleie nas mãos. Faça o procedimento com o restante da massa, acomodando as bolinhas na assadeira untada, mantendo um espaço de 3 cm de cada bolinha.
- Coloque em forno pré-aquecido a 180°C e asse por, aproximadamente, 30 a 40 minutos.
- Retire, sirva e delicie-se com seu irresistível pão de queijo!
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