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- 1kg de filé de frango;
- 300g de fatia de muçarela;
- 1½ colher (sopa) de queijo ralado;
- 2 colheres (chá) de margarina;
- 1 dente de alho amassado;
- 1 pitada de sal;
Modo de preparo do frango assado com queijo
- Primeiramente, em uma tigela coloque os filés e tempere com o sal e o alho, esfregue nos dois lados.
- Em seguida, em uma assadeira, unte com a metade da margarina e polvilhe com um pouco de queijo ralado por ciam.
- Logo após, coloque o filé temperado na assadeira, distribua o restante da margarina sobre os frango e cubra com o restante do queijo ralado.
- Logo depois, leve a assadeira ao forno pré-aquecido em 180°C até ele ficar branquinho e cozido, depois tire do forno.
- Por fim, pegue as fatias de queijo e coloque sobre o frango, retorne ao forno a 200°C por uns 30 minutos até começar a dourar o queijo.
- Sirva em seguida seu maravilhoso frango assado com queijo.
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