Frango com creme de cebola caseiro para fazer sem ter muito trabalho

• 1 cebola grande picada
• 3 coxas e sobrecoxas de frango desossadas
• 2 colheres de sopa de maionese
• 3 colheres de sopa de creme de leite
• azeite e sal a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, frite a cebola em azeite no fogo baixo até dourar levemente.
2. Em uma tigela, coloque a maionese, o creme de leite e o sal e misture bem.
3. Incorpore a cebola dourada e misture para incorporar.
4. Em um refratário, coloque as coxas e sobrecoxas de frango desossadas e despeje o creme por cima.
5. Misture para que o creme revista todos os pedaços de frango e cubra o refratário com papel alumínio.
6. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 15 minutos e depois retire o papel-alumínio, retornando o refratário ao forno até o frango dourar.
7. Agora é só saborear essa maravilha de frango com creme de cebola para o almoço ou jantar!

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