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- 2kg de coxa e sobrecoxa de frango
- sal a gosto
- suco de 1 limão
- orégano a gosto
- alho picado a gosto
- 3 cebolas grandes cortadas em rodelas
- óleo
Modo de preparo
- Tempere o frango com sal, orégano, alho e suco de limão.
- Deixe marinar por 1 hora.
- Em uma panela grande, passe um fio generoso de óleo e coloque a cebola para refogar.
- Assim que toda a cebola estiver bem dourada, coloque o frango na panela, por cima das cebolas.
- Aguarde o frango dourar.
- Vire e deixe cozinhar e dourar do outro lado.
- Assim que o frango estiver cozido e bem dourado, desligue o fogo.
- Sirva seu maravilhoso frango frito na cebola!
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