Iogurte caseiroIogurte caseiro
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  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 copo de iogurte natural integral 
  • 2 litros de leite integral 
  • 1 envelope de suco tang sabor morango 

Modo de preparo

  1. Coloque numa panela o leite (1 litro) e leve ao fogo médio até levantar fervura. Retire do fogo e coloque numa tigela.
  2. Adicione o restante do leite em temperatura ambiente, o iogurte natural, misture bem para homogeneizar. 
  3. Cubra a tigela com plástico filme, coloque a tigela dentro de uma sacola plástica e embale, se possível numa mantinha, para ficar bem aquecida. 
  4. Deixe descansar dentro do forno desligado, ou no microondas, também desligado, por no mínimo 12 horas. 
  5. Após esse tempo, coloque a mistura obtida no liquidificador, o leite condensado e o suco tang de morango e bata por 2 minutos. 
  6. Transfira para uma jarra, e mantenha na geladeira, retirando apenas para servir. 
  7. E o iogurte cremoso caseiro mais gostoso do mundo ficou pronto!

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