- 1 abobrinha italiana média
- um pouco de sal (para adicionar na abobrinha)
- 1 cenoura pequena
- um pouco de azeite (para untar o refratário)
- 1 xícara (chá) de muçarela ralada ou outro queijo de sua preferência
- 3 ovos inteiros
- sal (a gosto)
- lemon pepper (a gosto)
Modo de preparo do Jantar low carb
- Higienize e rale a abobrinha, depois transfira para uma vasilha e acrescente um pouco de sal, deixando descansar.
- Enquanto isso, higienize, descasque e rale a cenoura, reservando.
- Transfira a abobrinha para um pano de prato limpo e aperte bem, por cima de uma tigela, para retirar todo o excesso de água. Deixe reservada.
- Unte um refratário de vidro com azeite, disponha a abobrinha ralada e espremida, a cenoura ralada, a muçarela ou outro queijo ralado, os ovos, o lemon pepper e o sal.
- Misture tudo muito bem, para homogenizar.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente, 20-25 minutos.
- Retire, sirva e desfrute do seu espetacular jantar low carb!
Conclusão
Agora que você aprendeu como preparar um delicioso jantar low carb, é hora de experimentar essa receita na sua casa. Lembre-se de que a alimentação saudável é um dos pilares para uma vida com mais saúde e bem-estar.
Gostaríamos muito de ouvir a sua opinião sobre esta receita. Deixe um comentário abaixo com as suas impressões e qualquer sugestão que possa ter.
Em termos de custo, esta receita é bastante acessível. O preço dos ingredientes pode variar dependendo da região, mas em média, você deve gastar cerca de R$ 15,00 para fazer esta receita. Desfrute do seu jantar low carb!
Gostou? Então clique aqui e entre para nosso grupo de receitas no WhatsApp e receba receitas grátis diariamente direto do seu celular!
MEU GÁS QUE SÓ DURAVA 1 MÊS AGORA TA DURANDO 4 MESES/ VENDEDOR DE GÁS ME ENSINOU…