Lanche de frigideiraLanche de frigideira
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  • 2 ovos inteiros
  • 1/2 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
  • 2 fatias de pão de forma 
  • 1 fatia de presunto
  • 2 fatias de queijo muçarela
  • 1 rodela de tomate 
  • pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque os ovos, o sal e a pimenta-do-reino e bata até espumar.
  2. Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo baixo e despeje os ovos batidos.
  3. Logo em seguida, coloque as fatias de pão de forma lado a lado, virando rapidamente e com cuidado para que elas fiquem com a mistura de ovo em ambos os lados.
  4. Quando as laterais firmarem e o fundo dourar, vire para dourar do outro lado.
  5. Coloque o presunto, o queijo muçarela e o tomate e feche o sanduíche dentro da frigideira assim que o outro lado tiver dourado.
  6. Agora é só servir esse delicioso lanche de frigideira que fica suculento e saboroso!

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