Lanche de polvilho sem forno

• 1 ½ xícara de polvilho 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 100 gramas de muçarela ralada 
• 3 colheres de sopa de azeite 
• Sal a gosto   

Modo de preparo

1. Em uma tigela adicione o creme de leite, uma pitada de sal, o polvilho doce ou azedo, a muçarela ralada e o azeite.
2. Misture tudo muito bem até que seja possível amassar a massa com as mãos.
3. O ponto é quando a massa não estiver grudando nas mãos. 
4. Vamos modelar o lanche de polvilho sem forno. Primeiro faça uma bolinha e depois da uma leve achatada.
5. Coloque o bolinho para assar na sanduicheira levemente untada com óleo por 7 minutos.
6. Retire da sanduicheira e está pronto para servir esse incrível lanche de polvilho sem forno.

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