Lanche de tapiocaLanche de tapioca
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  • 1 xícara de chá de tapioca granulada 
  • 1/2 xícara de chá de água morna 
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 
  • 1 pitada de sal 

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque a tapioca granulada, a água morna, o queijo parmesão ralado e o sal.
  2. Misture bem após cada adição e deixe hidratar por 5 minutos.
  3. Porcione a massa e modele bolinhos no formato que preferir.
  4. Unte uma frigideira antiaderente com manteiga, coloque os bolinhos e leve ao fogo baixo.
  5. Assim que dourar na parte de baixo, vire para que doure dos dois lados.
  6. Agora é só saborear essa maravilha de lanche de tapioca saboroso, rápido e prático!

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