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- 1 xícara de chá de tapioca granulada
- 1/2 xícara de chá de água morna
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a tapioca granulada, a água morna, o queijo parmesão ralado e o sal.
- Misture bem após cada adição e deixe hidratar por 5 minutos.
- Porcione a massa e modele bolinhos no formato que preferir.
- Unte uma frigideira antiaderente com manteiga, coloque os bolinhos e leve ao fogo baixo.
- Assim que dourar na parte de baixo, vire para que doure dos dois lados.
- Agora é só saborear essa maravilha de lanche de tapioca saboroso, rápido e prático!
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