Lanche saudável de apenas 5 ingredientes

• 400 g de Batata cozida e amassada (2 xícaras)
• 55 g de Polvilho doce (1/2 xícara)
• 5 g de Sal (1 colher de chá)
• 80 g de Muçarela ralada
• 7 mL de Azeite de oliva (1/2 colher de sopa)

Modo de preparo

1. Em uma tigela misture com as mãos o polvilho doce, a batata amassada e o sal
2. Vai virar uma massa homogênea e bem macia
3. Pegue um pouco de massa a abra nas mãos (dividi a massa em 9 partes iguais
4. Recheie com a muçarela, feche e modele como preferir
5. Em uma panela em fogo baixo coloque o azeite e os lanchinhos lado a lado
6. Tampe e deixe cozinhar até dourar embaixo, cerca de 3-4 minutos
7. Depois vire e deixe do outro lado também pelo mesmo tempo
8. Retire do fogo e sirva seu lanche saudável.

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