Lanche zero carboidrato muito saboroso para você comer sem culpa

• 2 xícaras de chá de peito de frango cozido e desfiado
• 3 colheres de sopa de manteiga derretida
• 2 ovo inteiros
• 1 colher de chá de fermento químico em pó
• 2 dentes de alho picadinhos
• 1 colher de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
• orégano, queijo muçarela ralado e queijo parmesão ralado a gosto

Modo de preparo

1. Em um processador de alimentos ou liquidificador, coloque o peito de frango cozido e desfiado, a manteiga derretida e 1 ovo.
2. Se ainda restarem muitos pedaços de frango visíveis, adicione mais 1 ovo e bata até obter uma consistência bem pastosa, que não caia da colher.
3. Adicione o fermento químico em pó e incorpore delicadamente com uma colher
4. Espalhe a massa em uma forma untada e asse em fono pré-aquecido a 200 °C por 15 minutos.
5. Em uma tigela, coloque o alho, o azeite e o requeijão cremoso e misture bem.
6. Espalhe esse molho, o queijo muçarela ralado, o orégano e o queijo parmesão ralado sobre a massa.
7. Leve novamente ao forno por mais 10 minutos, ou até dourar e saboreie essa delícia de lanche zero carboidrato!

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