Linguiça com batata assada no forno um almoço maravilhoso

• pimenta calabresa (a gosto)
• 2 cebolas fatiadas
• 8 gomos de linguiça toscana
• sal (a gosto)
• 5 batatas descascadas e cortadas ao meio

Modo de preparo

1. Utilize sal e pimenta calabresa a gosto para temperar as batatas cortadas.
2. Cubra o fundo de uma panela de pressão com cebola fatiada.
3. Arrume as linguiças inteiras sobre a camada de cebola.
4. Coloque as batatas temperadas por cima das linguiças.
5. Feche a panela e cozinhe em fogo baixo por 20 minutos depois que pegar pressão.
6. Apague o fogo e espere a pressão sair sozinha.
7. Abra a panela e retire as linguiças.
8. Torne a ligar o fogo e doure as batatas no caldinho do fundo da panela.
9. Sirva e aproveite sua saborosa linguiça!

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