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- 500 gramas de macarrão talharim cozido e escorrido
- 200 gramas de presunto em tirinhas
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- 3 dentes de alho
- 30 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 colher(sopa) de manteiga
- 1 cebola picada
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque a manteiga, leve em fogo baixo, adicione a cebola picada e deixe dourar.
- Acrescente o alho picado, doure um pouco, coloque o creme de leite, o requeijão cremoso, o queijo parmesão ralado, misture bem.
- Ajuste o sal e deixe no fogo, até ferver e obter um creme liso e homogêneo.
- Disponha o talharim num refratário, despeje o molho branco, o presunto em tirinhas, e misture bem para envolver todos os ingredientes.
- Sirva em seguida esse sensacional macarrão com molho branco!
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