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- 1 caixinha de creme de leite
- 500 gramas de macarrão parafuso
- 400 gramas de peito de frango em cubos
- 200 gramas de bacon
- 150 gramas de mussarela ralada
- 200 ml de água
- 3 colheres(sopa) de ketchup
- 2 colheres(sopa) de extrato de tomate
- 1 colher(sopa) de mostarda
- 3 dentes de alho
- 1 cebola
- Cheiro verde a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Azeite a gosto
Modo de preparo
- Numa panela coloque o azeite, leve em fogo médio, adicione o bacon picado e deixe fritar bem. Retire o bacon frito e reserve.
- Na mesma panela, coloque o peito de frango em cubos, e deixe dourar. Adicione o sal, a cebola picada, o alho amassado, e deixe refogar bem.
- Acrescente o extrato de tomate, o ketchup, a mostarda, e refogue bem. Coloque a água, e deixe ferver por alguns minutos.
- Tempere com pimenta do reino, e mexa para agregar. Retire do fogo, e assim que parar a fervura, acrescente o creme de leite e misture bem para incorporar.
- Polvilhe cheiro verde e mexa bem.
- Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque o macarrão, o sal e deixe cozinhar até ficar al dente.
- Retire do fogo, escorra bem e despeje na panela onde está o frango refogado. Misture bem para envolver, acrescente a mussarela e mexa um pouco mais para incorporar.
- Leve a panela em fogo baixo, para derreter o queijo, adicione o bacon frito, e misture tudo muito bem. Polvilhe cheiro verde a gosto e retire do fogo.
- Sirva em seguida esse suculento macarrão simples e delicioso!
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MEU GÁS QUE SÓ DURAVA 1 MÊS AGORA TA DURANDO 4 MESES/ VENDEDOR DE GÁS ME ENSINOU…
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