- 100 ml de leite
- óleo (o quanto baste)
- 2 dentes de alho
- ervas finas, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque o leite, a pimenta-do-reino, o sal, as ervas finas e o alho.
- Bata bem até triturar e ficar homogêneo.
- Vá adicionando o óleo em fio, aos poucos, e vá batendo até que fique com a consistência que desejar.
- Agora é só saborear essa ótima maionese de lanchonete com o lanche que preferir.
Como Transformar Uma Receita Normal Em Uma Receita Saudável e Nutritiva?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
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