Essa receita de mandioca frita é tão prática e rápida, que mesmo quem tem não tem tempo para cozinhar vai poder prepara-la. Isso porque ela é cozida por apenas 3 minutos na panela de pressão e, em seguida, frita. O resultado é maravilhoso: uma mandioca frita macia por dentro e crocante por fora. Confira a receita e aproveite!
Como fazer mandioca frita
O preparo dessa receita é muito simples e leva pouquíssimo tempo, e a melhor parte é que o resultado é surpreendentemente gostoso. O primeiro passo dessa nossa receita de hoje é cozinhar a mandioca, e para isso a mandioca deve estar descascada e cortada em pedaços menores, para acelerar o processo de cozimento. Com a mandioca devidamente cortada, nós cozinhamos na panela de pressão por apenas 3 minutos, é vapt-vupt! Depois de cozinhar, é só retirar as mandiocas, tirar o excesso de água, e levar para fritar em uma frigideira com óleo quente até dourar. Experimente!