Massa para rocambole que dá para você rechear do jeito que mais gostar

 

 

 

 

 

O site Mundo de Tudo traz hoje essa receita de Massa para rocambole que aprendi lá no interior. É uma receita simples, com ingredientes fáceis de encontrar, mas que tem um sabor incrível.

Essa receita é uma daquelas que a gente guarda com carinho e passa de geração em geração. Eu aprendi com a minha avó, que fazia esse bolo para os netos nos dias de festa. Hoje, compartilho com vocês essa delícia, esperando que ela faça tanto sucesso aí na sua casa quanto faz aqui em casa.

Ingredientes da receita de massa para rocambole

  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó 

Modo de preparo da Massa para rocambole

  1. Na bateira adicione as claras de ovo e bata até que comecem a espumar.
  2. Quando chegar nesse ponto vamos juntar o açúcar, use uma colher como medida colocando uma a uma até adição completa.
  3. Em seguida acrescente as gemas também uma por vez. Incorpore o óleo, e a essência de baunilha sem parar de bater.
  4. Novamente usando uma colher de medida acrescente a farinha de trigo uma colher por vez adicionar toda farinha.
  5. Finalize incorporando o fermento em pó delicadamente.
  6. Unte e enfarinhe uma assadeira grande, de forma que a massa fique fina, da espessura de rocambole.
  7. Despeje a massa na assadeira e leve para assar por 15 minutos á 180°.
  8. Espere até que a massa esteja morna e desenforme. 
  9. Agora é só usar a massa de rocambole com o seu recheio preferido e servir essa delicia.

Gostou? Então clique aqui e entre para nosso grupo de receitas no WhatsApp e receba receitas grátis diariamente direto do seu celular!

MEU GÁS QUE SÓ DURAVA 1 MÊS AGORA TA DURANDO 4 MESES/ VENDEDOR DE GÁS ME ENSINOU…