Massinha deliciosa recheada

• 1 ovo
• 2,5 copos de água
• 6 xícaras de farinha
• 1 colher de chá de sal

Ingredientes para o Recheio: Massinha deliciosa recheada

• 400g de carne picada
• 2 cebolas
• 1 colher de chá de pimenta preta
• 1 colher de chá de pimenta malagueta
• Sal a gosto

Para Pincelar:

• 1 gema de ovo
• 1 colher de chá de leite

Modo de Preparo:

1. Comece preparando a massa misturando o ovo, a água, o sal e a farinha. Divida-a em quatro partes e deixe descansar.
2. Enquanto a massa descansa, prepare o recheio, refogando a carne picada com cebola e os temperos até ficar bem suculento.
3. Após o descanso, estenda a massa e recheie-a generosamente com a mistura de carne.
4. Enrole a massa delicadamente, formando rolos, e pincele-os com a mistura de gema de ovo e leite para um toque dourado irresistível.
5. Asse em um forno pré-aquecido a 185 graus até que fiquem dourados por cima e completamente cozidos por dentro.

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