Molho verde de alhoMolho verde de alho
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  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva (120 ml)
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • cheiro-verde ou coentro picado (a gosto)
  • sal (a gosto)
  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • suco de ½ limão tahiti 

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador o creme de leite, alho picado, suco de limão e cheiro-verde ou coentro picado a gosto. 
  2. Comece a misturar em baixa velocidade e siga batendo sem parar.
  3. Enquanto isso, despeje o azeite de oliva em fio fino até que o molho atinja a consistência desejada. 
  4. Após isso, experimente e ajuste o tempero com sal, se necessário. 
  5. Seu irresistível molho verde de alho está pronto! Sirva e desfrute desta delícia!

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