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- ½ xícara (chá) de azeite de oliva (120 ml)
- 2 dentes de alho picadinhos
- cheiro-verde ou coentro picado (a gosto)
- sal (a gosto)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- suco de ½ limão tahiti
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o creme de leite, alho picado, suco de limão e cheiro-verde ou coentro picado a gosto.
- Comece a misturar em baixa velocidade e siga batendo sem parar.
- Enquanto isso, despeje o azeite de oliva em fio fino até que o molho atinja a consistência desejada.
- Após isso, experimente e ajuste o tempero com sal, se necessário.
- Seu irresistível molho verde de alho está pronto! Sirva e desfrute desta delícia!
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