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Para a mousse de leite Ninho
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 10 colheres (sopa) de leite Ninho
- 1 barra de chocolate branco picado
Para a mousse de chocolate
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 barra de chocolate ao leite ou meio amargo picado
- 10 colheres (sopa) de chocolate em pó
Obs.: A medida da xícara é de 200ml.
Modo de preparo
Da mousse de leite Ninho
- Coloque o chocolate branco picado numa tigela e leve ao micro-ondas, primeiramente por 30 segundos, para derreter.
- Retire, misture e volte ao micro-ondas por mais um ou dois tempos de 30 segundos, sempre tirando e misturando, para não queimar.
- Acrescente o creme de leite, torne a misturar e junte o leite Ninho, misturando mais uma vez.
- Leve a tigela à geladeira por cerca de 2-3 horas para gelar bem.
- Tire e polvilhe com leite Ninho
- Sirva e deguste sua gostosa mousse de leite Ninho!
Da mousse de chocolate
- Adicione o chocolate ao leite ou meio amargo picado em uma vasilha e coloque o micro-ondas, a princípio durante 30 segundos, para derreter.
- Tire, mexa e retorne ao micro-ondas durante mais um ou dois tempos de 30 segundos, retirando e mexendo, para que não queime.
- Juntaremos o creme de leite, voltaremos a mexer, acrescentaremos o leite Ninho, mexendo novamente.
- Colocaremos a vasilha na geladeira durante 2-3 horas para gelar bem.
- Após esse tempo, retire da geladeira e polvilhe com raspas de chocolate ou granulado de chocolate.
- Agora você já pode servir e apreciar sua sensacional mousse de chocolate!
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