Mousse de leite ninhoMousse de leite ninho
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Para a mousse de leite Ninho

  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 10 colheres (sopa) de leite Ninho
  • 1 barra de chocolate branco picado

Para a mousse de chocolate

  • 1 caixinha de creme de leite (200g)
  • 1 barra de chocolate ao leite ou meio amargo picado
  • 10 colheres (sopa) de chocolate em pó

Obs.: A medida da xícara é de 200ml.

Modo de preparo

Da mousse de leite Ninho

  1. Coloque o chocolate branco picado numa tigela e leve ao micro-ondas, primeiramente por 30 segundos, para derreter.
  2. Retire, misture e volte ao micro-ondas por mais um ou dois tempos de 30 segundos, sempre tirando e misturando, para não queimar.
  3. Acrescente o creme de leite, torne a misturar e junte o leite Ninho, misturando mais uma vez.
  4. Leve a tigela à geladeira por cerca de 2-3 horas para gelar bem.
  5. Tire e polvilhe com leite Ninho 
  6. Sirva e deguste sua gostosa mousse de leite Ninho!

Da mousse de chocolate

  1. Adicione o chocolate ao leite ou meio amargo picado em uma vasilha e coloque o micro-ondas, a princípio durante 30 segundos, para derreter.
  2. Tire, mexa e retorne ao micro-ondas durante mais um ou dois tempos de 30 segundos, retirando e mexendo, para que não queime.
  3. Juntaremos o creme de leite, voltaremos a mexer, acrescentaremos o leite Ninho, mexendo novamente.
  4. Colocaremos a vasilha na geladeira durante 2-3 horas para gelar bem.
  5. Após esse tempo, retire da geladeira e polvilhe com raspas de chocolate ou granulado de chocolate.
  6. Agora você já pode servir e apreciar sua sensacional mousse de chocolate!

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