Como fazer mousse de manga Como fazer mousse de manga 
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  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 3 mangas medias cortada em cubos
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor 
  • 5 colheres(sopa) de água para gelatina 
  • 3 colheres(sopa) de leite em pó 

Modo de preparo 

  1. Numa tigelinha hidrate a gelatina com a água e dissolva conforme instruções da embalagem. Reserve.
  2. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a manga em cubos.
  3. Bata muito bem por cerca de 3 minutos para dissolver toda a polpa da manga e ficar homogêneo.
  4. Acrescente o leite em pó e a gelatina e bata um pouco mais para incorporar.
  5. Despeje essa mistura num refratário ou em taças, como preferir, cubra com plástico filme e leve para gelar por no mínimo 6 horas.
  6. Retire da geladeira, e se delicie com essa fantástica mousse de manga!

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