Nega maluca com Nescau perfeita e muito saborosa

Massa

• 1 xícara de Nescau
• 3 xícaras de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de fermento
• 1 xícara de chá de café (água quente com 1 colher de Nescafé)

Recheio

• 1 xícara de Nescau
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo da Nega maluca

• Em uma vasilha, misture os ovos, açúcar, nescau, óleo.
• Quando formar uma pasta, acrescente o café quente (nunca coloque antes para não cozinhar os ovos).
• Adicione o trigo peneirado.
• Acrescente o fermento.
• Leve para assar em forno pré-aquecido em 180 graus por cerca de 40 minutos.
• Adicione o recheio.
• Para fazer o recheio, basta misturar os dois ingredientes em fogo baixo.
• Posteriormente, quando a calda engrossar, está pronto.

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