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- 5 ovos inteiros
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 150 ml de leite
- 1/2 copo de requeijão cremoso (100 g)
- 1 tomate médio picado
- 1 pimentão verde picado
- 1 cebola média picada
- 1 lata de milho verde (170 g)
- 1 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
- 1 cenoura média ralada
- 150 g de presunto picado
- 150 g de queijo muçarela ralado
- 1 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de sal
- queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos, a farinha de trigo, o leite e o requeijão cremoso.
- Misture tudo muito bem até ficar bem homogêneo.
- Junte o tomate, o pimentão verde, a cebola, o milho verde, as azeitonas verdes picadas, a cenoura, misturando bem para incorporar.
- Incorpore o presunto e o queijo muçarela ralado e tempere com a pimenta-do-reino, o orégano e o sal.
- Passe o conteúdo da tigela em um refratário untado, nivelando bem.
- Espalhe o queijo parmesão ralado por cima e depois asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos.
- Agora é só saborear essa delícia de omelete de forno na sua refeição em família!
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MEU GÁS QUE SÓ DURAVA 1 MÊS AGORA TA DURANDO 4 MESES/ VENDEDOR DE GÁS ME ENSINOU…
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