Ovo de páscoa com chocolate fracionado aprenda com fazer hoje mesmo

Para a casca de chocolate 

• 400 gramas de chocolate ao leite fracionado 

Para o creme 

• 300 ml de leite
• 3 colheres(sopa) de maisena 
• 1 colher(sopa) de essência de baunilha
• ½ caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite gelado 

Para a montagem

• 1 forma para ovo de páscoa – 3 partes com silicone – capacidade 350 ou 500 gramas
• Morangos fatiados e inteiros a gosto 

Modo de preparo 

Da casca de chocolate 

1. Derreta o chocolate ao leite no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria. 
2. Disponha o chocolate na forma para ovo de páscoa, até a marcação. Encaixe as outras partes da forma e pressione bem. Leve para gelar por alguns minutos até ficar firme. 
3. Retire da geladeira e desenforme. Reserve.

Do creme 

1. Numa panela coloque o leite condensado e a maisena e misture bem para dissolver totalmente. Adicione o leite, a essência de baunilha. 
2. Misture bem, leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, acrescente o creme de leite, e deixe cozinhar por mais 3 minutos. 
3. Retire do fogo, deixe esfriar e transfira para um saco de confeitar com bico estrela. 

Montagem 

1. Disponha uma camada de creme na casca de chocolate, coloque uma camada de morangos fatiados e cubra com uma camada de creme. 
2. Decore com morangos inteiros, e com linhas de chocolate derretido a gosto. 
3. E o ovo de páscoa mais lindo do planeta acaba de ficar pronto!

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