Palitinhos açucarados

• 1½ xícara de farinha de trigo sem fermento (190g)
• 2 colheres de sopa de açúcar (50g)
• 60ml de óleo
• 60ml de suco de limão
• 2 pitadas de sal (3g)
• 1 colher de chá de fermento para bolo (6g)
• Raspa de 1 limão
• Açúcar cristal para polvilhar

Modo de Preparo Palitinhos açucarados

1. Preparando a Massa
   • Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento.
   • Adicione o óleo, o suco de limão e as raspas de limão. Misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Modelando os Biscoitos
   • Coloque a massa em uma superfície enfarinhada e abra com um rolo até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura.
   • Corte a massa em palitos do tamanho desejado.
   • Polvilhe os palitos com açúcar cristal.
3. Assando
   • Preaqueça o forno a 180°C.
   • Coloque os palitos em uma assadeira forrada com papel manteiga.
   • Asse por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que estejam levemente dourados e crocantes.
   • Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

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