Panqueca doce fofinha e saborosa

• 1 caixinha de leite condensado
• 1 ovo médio
• 2 xícara (chá) farinha de trigo
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• Manteiga (para untar a frigideira)

Modo de preparo

1. Bata em um liquidificador 1 caixinha de leite condensado, 1 ovo médio, 2 xícara (chá) farinha de trigo, 1 caixinha de creme de leite e 1 colher (sobremesa) de fermento em pó, bata até obter uma massa homogênea.
2. Coloque a manteiga em uma frigideira até derreter, em seguida, adicione um pouco da massa e deixe dourar dos dois lados
3. Depois de dourar é só colocar o recheio que desejar.
4. Você pode rechear com doce de leite com amendoim, cereja com leite condensado, beijinho de coco, brigadeiro, creme de leite com morango, ou pode inovar e deixar a seu gosto.

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