Pão caseirinho de Padaria

• 1 ovo
• 1 envelope de fermento biológico seco
• 800 gramas de farinha de trigo
• 300 ml de leite
• 100 ml de óleo
• ½ colher(sopa) rasa de sal
• 3 colheres(sopa) de açúcar

Modo de preparo Pão caseirinho de Padaria

1. Numa vasilha grande coloque a farinha de trigo, o sal, o açúcar, o fermento biológico seco, o óleo, o ovo e misture bem.
2. Adicione o leite, aos poucos, misturando bem a cada adição, até o ponto de sovar na bancada e obter uma massa lisa, homogênea que não grude nas mãos.
3. Disponha a massa na vasilha, cubra com um pano e deixe crescer por 30 minutos.
4. Após esse tempo, pegue uma porção de massa (80 gramas), abra com um rolo na bancada, formando um retângulo e enrole como um mini rocambole para obter o pão.
5. Repita esse processo com o restante da massa e disponha os pães numa assadeira untada e enfarinhada, um ao lado do outro.
6. Polvilhe farinha a gosto, cubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volume.
7. Depois disso, asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-25 minutos.
8. Retire do forno, deixe amornar e se delicie com esse maravilhoso pão caseirinho!

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