pão caseiro de liquidificadorpão caseiro de liquidificador
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  • 1 caixinha (medida) de óleo
  • 1 gema de ovo batida (para pincelar)
  • 1 caixinha (medida) de leite morno
  • 1 caixinha de leite condensado
  • 900g de farinha de trigo 
  • 4 ovos inteiros
  • 2 envelopes de fermento biológico seco 

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador o óleo, os ovos, o leite condensado, o leite morno e o fermento biológico seco. Bata por 2 minutos, até obter uma mistura homogênea e suave. 
  2. Adicione a farinha de trigo em uma tigela e despeje a mistura do liquidificador. Mexa bem até que a massa fique homogênea e bem lisa.
  3. Cubra a tigela com plástico filme e um pano de prato e deixe a massa descansar por uma hora, até que dobre de volume. 
  4. Após esse período, distribua a massa em 3 formas para bolo inglês untadas e enfarinhadas nivelando bem a massa.
  5. Pincele a superfície do pão caseiro de liquidificador com gema batida e leve para assar.
  6. Forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos. 
  7. Retire do forno, desenforme, aguarde esfriar um pouco, sirva e delicie-se com o extraordinário pão caseiro feito no liquidificador!

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