Pão de cebola que aprendi com um padeiro

• 1 cebola grande 
• 1 copo tipo americano de leite ( 200 ml) 
• 1 envelope de fermento biológico seco ( 10 g) 
• 2 ovos 
• 1 colher (sopa) de açúcar 
• ½ copo tipo americano de óleo 
• 5 xícaras (chá) de farinha de trigo (700g) 
• 1 colher (chá) de sal 
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (opcional) 
• 1 ovo para pincelar
•  orégano a gosto 

Modo de preparo 

1. coloque no liquidificador a cebola descascada, junto com o leite, o óleo, ovos, açúcar, e o fermento. Bata muito bem. 
2. em seguida, coloque a mistura em um recipiente maior, adicione o queijo parmessão, e vá colocando a farinha aos poucos. 
3. Assim que a massa ficar firme, coloque em uma bancada e vá sovando até que a massa fique lisa e elástica. 
4. Coloque para crescer em um recipiente fechado, e deixe crescer por 20-30 minutos. 
5. Depois de crescer, porcione e modele os seus pães. 
6. Polvilhe farinha em uma forma, distribua os pães, e deixe crescer por 15-20 minutos. 
7. Pincele um ovo levemente batido, e orégano, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos. 
8. Assim que estiver douradinho por cima, retire do forno e sirva seu delicioso pão de cebola.

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