Pão doce sem sovar bem docinho e molhadinho para o lanche da tarde

• 1 kg de farinha de trigo 
• 600 ml de leite 
• 300 ml de óleo 
• 2 envelopes de fermento biológico seco 
• 4 ovos
• 10 colheres(sopa) de açúcar
• 2 colheres(chá) de sal 
• Manteiga ou margarina para pincelar
• Leite condensado e coco ralado para polvilhar 

Modo de preparo do Pão doce sem sovar

1. No liquidificador coloque o leite morno, o fermento biológico seco, o óleo, os ovos, e bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar os ingredientes. 
2. Numa tigela grande, coloque a farinha de trigo e o sal e misture bem.
3. Despeje a mistura obtida no liquidificador e mexa bem por 15 minutos, como se fosse massa de bolo, com uma colher de pau até obter uma massa pegajosa e cremosa.
4. Cubra a tigela com plástico filme e deixe descansar por 60 minutos. 
5. Depois desse tempo, disponha colheradas de massa numa forma redonda (25 cm de diâmetro x 8 cm de altura) untada e enfarinhada. 
6. Caso seja necessário utilize outra forma para dispor o restante da massa. 
7. Deixe descansar por mais 20-30 minutos até dobrar de volume e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos. 
8. Retire do forno, pincele com a manteiga ou margarina, regue com leite condensado e polvilhe com coco ralado a gosto. 
9. E o pão doce sem sovar mais top das galáxias acaba de ficar pronto!

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