Para preparar o nosso pãozinho bauru assado, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 500g de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 250ml de leite morno
- 2 ovos
- 100g de manteiga derretida
- 200g de presunto fatiado
- 200g de queijo mussarela fatiado
Modo de Preparo do Pãozinho Bauru Assado
Agora, vamos ao modo de preparo do nosso pãozinho bauru assado:
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
- Adicione o leite morno, os ovos e a manteiga derretida. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica.
- Deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou até que dobre de tamanho.
- Divida a massa em pequenas porções e abra cada uma delas com um rolo.
- Coloque uma fatia de presunto e uma de queijo em cada pedaço de massa e enrole como um rocambole.
- Coloque os pãezinhos em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até que estejam dourados.
Em resumo, aprendemos hoje a fazer um delicioso pãozinho bauru assado. Esperamos que você tenha gostado da receita e que experimente fazê-la em casa. Deixe sua opinião sincera nos comentários e suas sugestões para as próximas receitas. O custo total para fazer essa receita é de aproximadamente R$20,00, um valor bastante acessível para uma delícia caseira como essa. Bom apetite!
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