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- 1 xícara de chá de leite morno
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 ovo inteiro
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo (aproximadamente)
Modo de preparo
- Misture o leite com o açúcar em uma tigela até dissolver.
- Delicadamente, adicione o fermento biológico e misture novamente.
- Acrescente o óleo, o sal e o ovo, misturando para homogeneizar.
- Adicione a farinha aos poucos, misturando até formar uma massa homogênea, consistente por fora, mas ainda pegajosa por dentro.
- Coloque a massa em uma tigela, tampe e deixe descansar por 30 minutos ou até que cresça.
- Divida a massa em porções do tamanho desejado, modele e coloque na forma untada.
- Deixe os pãezinhos descansarem novamente por alguns minutos para crescerem.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos.
- Para um toque extra de sabor, pincele manteiga sobre os pãezinhos ainda quentes.
- Seu pãozinho de algodão está pronto para ser saboreado!
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