Continua após a publicidade
- uma pitada de sal
- 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- ½ colher (sopa) de fermento químico em pó
- 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado (opcional)
- 3 ovos pequenos inteiros ou 2 grandes
A medida da xícara de chá é de 240ml.
Modo de preparo
- Em uma vasilha, coloque 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso, 3 ovos pequenos inteiros ou 2 grandes, uma pitada de sal e vá batendo lentamente com um fouet, para incorporar bem.
- Junte o amido de milho, misturando suavemente com o fouet.
- Inclua nessa mistura, o queijo parmesão ralado e o cheiro-verde picadinho (opcional) e bata novamente.
- Por fim, entre com o fermento em pó e vá misturando suavemente.
- Transfira a massinha para uma frigideira de preferência antiaderente aquecida no fogo mínimo, depois feche essa frigideira com a tampa e asse até crescer bem, durante aproximadamente 10 minutos.
- Utilize uma espátula para virar o pãozinho com cuidado, deixando por mais 4 minutos, para ficar douradinho do outro lado. Apague o fogo.
- Passe seu pãozinho para um prato e faça fatias ou corte na horizontal para fazer um sanduíche.
- Pronto, agora você já pode servir e degustar seu apetitoso pãozinho de frigideira!
Gostou? Então clique aqui e entre para nosso grupo de receitas no WhatsApp e receba receitas grátis diariamente direto do seu celular!
Continua após a publicidade
MEU GÁS QUE SÓ DURAVA 1 MÊS AGORA TA DURANDO 4 MESES/ VENDEDOR DE GÁS ME ENSINOU…
Continua após a publicidade
1 2