Continua após a publicidade
- 4 ovos
- ½ litro de leite fervente
- 250 gramas de mussarela
- 500 gramas de tapioca granulada
- 1 colher(sopa) de margarina
- ½ colher(sopa) de sal
Modo de preparo
- Numa tigela coloque a tapioca granulada e o sal e misture bem. Coloque a margarina, misture um pouco mais e adicione o leite fervente.
- Misture tudo muito bem para hidratar completamente a tapioca, e amasse com as mãos para agregar.
- Coloque na tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 15 minutos. Depois desse tempo, acrescente os ovos, a mussarela ralada.
- Misture e sove bem com as mãos para envolver os ovos na massa e na mussarela e obter uma massa homogênea, porém grudenta.
- Pegue uma porção de massa com uma colher, e com as mãos levemente untadas com óleo modele o pãozinho no formato que preferir.
- Repita o processo com o restante da massa e disponha os pãezinhos numa assadeira untada com manteiga. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.
- Retire do forno, e se delicie com esse maravilhoso pãozinho de tapioca!
Gostou? Então clique aqui e entre para nosso grupo de receitas no WhatsApp e receba receitas grátis diariamente direto do seu celular!
MEU GÁS QUE SÓ DURAVA 1 MÊS AGORA TA DURANDO 4 MESES/ VENDEDOR DE GÁS ME ENSINOU…
Continua após a publicidade
Continua após a publicidade
1 2