Pavê cremoso e super fácil de fazer para sua sobremesa de domingo

Para o creme 

• 2 colheres(sopa) de maisena 
• ½ caixinha de creme de leite 
• ½ caixinha de leite condensado
• 200 ml de leite  

Para a ganache 

• ½ caixinha de creme de leite
• 200 gramas de chocolate ao leite nobre 

Para a montagem

• Biscoito maisena a gosto 

Modo de preparo 

Do creme 

1. Numa panela coloque o leite condensado e a maisena, e misture bem para dissolver totalmente. 
2. Adicione o leite, o creme de leite, misture bem e leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por 2 minutos e retire do fogo. 
3. Despeje num refratário e espalhe bem e disponha o biscoito maisena sobre o creme.

Da ganache 

1. Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos ou no microondas, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante. 
2. Despeje essa ganache sobre o creme no refratário espalhe para ficar uniforme e leve para gelar por 2-3 horas. 
3. Retire da geladeira e sirva essa maravilha de pavê!

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