Pavê de leite ninho bem cremoso e molhadinho

Para o creme 

• 200 ml de leite 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado
• ½ xícara(chá) de leite ninho
• 1 ½ colher(sopa) de maisena 
• 1 colher(sopa) de margarina 

Para a montagem 

• 1 pacote de biscoito maisena 
• 200 ml de leite para umedecer os biscoitos 
• Leite ninho e coco ralado a gosto para polvilhar

Modo de preparo 

Do creme 

1. Numa panela coloque o leite condensado, o leite ninho e misture bem para dissolver totalmente. 
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura. Acrescente a maisena dissolvida no leite, a margarina e mexa bem até ferver e engrossar. 
3. Deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo. Adicione o creme de leite e misture bem para incorporar. 

Montagem 

1. Num refratário quadrado (20 cm x 20 cm) coloque uma camada do creme, uma camada de biscoito maisena umedecido no leite e polvilhe com leite ninho e coco ralado a gosto.
2. Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de creme.
3. Polvilhe com leite ninho e coco ralado, e leve para gelar por cerca de 3 horas. 
4. Retire da geladeira e se delicie com essa maravilha de pavê de leite ninho!

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