Pavê de morangoPavê de morango
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  • 2 bandejas de morangos
  • 395g de leite condensado
  • 200g de creme de leite
  • 1 copo (200mL) de leite em pó
  • 300mL de leite
  • 1 pacote de bolacha maizena
  • 1 colher de sopa de amido de milho

Modo de preparo

  1. Com a panela fora do fogo, adicione o leite condensado, o amido de milho e misture bem. 
  2. Acrescente o creme de leite, o leite em pó e misture novamente. 
  3. Por fim, incorpore o leite até homogeneizar. 
  4. Leve ao fogo e cozinhe sem parar de mexer até começar a engrossar. 
  5. Desligue o fogo e deixe esfriar. 
  6. Numa travessa, faça a montagem do pavê, dispondo os ingredientes nas seguintes camadas: creme, bolacha, morango, creme, bolacha, morango e creme. 
  7. Leve à geladeira por 4 horas. 
  8. Decore com leite em pó e pedaços de morango. 
  9. Seu pavê de morango está pronto para ser saboreado! Bom apetite e feliz natal!

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