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- 1 caixinha de leite condensado
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1 litro de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 450g de pêssego em calda
- 200g bolacha de maizena
- chantilly e cereja para decorar
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado e o amido de milho.
- Acrescente o leite, a essência de baunilha, leve ao fogo e mexa até engrossar.
- Quando engrossar, desligue e reserve.
- Separe o pêssego da calda e corte a fruta em cubos pequenos.
- Umedeça as bolachas na calda de pêssego.
- Monte o pavê em uma travessa, dispondo os ingredientes nas seguintes camadas: creme, bolachas, pêssego, creme, bolachas, pêssego e creme.
- Leve à geladeira por 2 horas.
- Retire da geladeira e decore com chantilly, cereja e pedaços de pêssego.
- Delicie-se com seu pavê de pêssego!
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