Pavê simples de leite ninho

Uma boa sobremesa não precisa ser super elaborada e com ingredientes caros e difíceis de encontrar, como tudo na vida, o mais simples pode nos surpreender e esse é o caso desse pavê simples de leite ninho. Faça hoje mesmo e se surpreenda com o resultado!

Como fazer pavê simples de leite ninho

Para preparar o pavê simples de leite ninho, você precisará de poucos ingredientes e todo o passo-a-passo é muito simples. Para começar nosso preparo, vamos colocar em uma panela leite condensado, leite em pó e creme de leite. No fogo, vamos mexer esses ingredientes até obter uma mistura homogênea que comece a desgrudar do fundo da panela. Na sequência, preparamos um chantily, conforme instruções na embalagem, e depois misturamos com cuidado ao creme de leite condensado com leite em pó. Com esse recheio pronto, é só montar em uma travessa alternando com camadas de bolacha.

Ingredientes da receita de pavê simples de leite ninho

• 2 latas de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 xícaras de chá de chantilly
• 10 colheres de sopa de leite em pó
• 1 pacote de bolacha maisena
• ½ xícara de chá de leite (para umedecer as bolachas)
• raspas de chocolate branco (para decorar)

Modo de preparo

1. Adicione em uma panela o leite condensado e o leite em pó e leve ao fogo.
2. Misture bem e em seguida acrescente o creme de leite.
3. Mexa até começar a desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e reserve.
4. Na batedeira, prepare o chantilly conforme instruções da embalagem.
5. Depois de pronto, misture delicadamente ao creme reservado.
6. Forre uma travessa refratária com ⅓ do creme.
7. Por cima, coloque as bolachas umedecidas no leite.
8. Faça mais uma camada de creme, uma de bolacha e uma última de creme.
9. Sobre a última camada, polvilhe raspas de chocolate branco a gosto.
10. Leve à geladeira por 2 horas.
11. Passado esse tempo, é só se deliciar com esse maravilhoso pavê simples de leite ninho!

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Pipoca com chocolate branco

ingredientes

• 80 gramas de milho para pipoca tipo “mushroom”
• 1 xícara de açúcar
• 160 gramas de chocolate branco
• 120 gramas de leite em pó
• 8 paçocas rolha

modo de preparo

1. Estoure a pipoca em uma panela antiaderente.
2. Coloque o açúcar em outra panela e leve ao fogo até derreter.
3. Desligue o fogo, adicione as pipocas e mexa delicadamente.
4. Transfira tudo para uma assadeira e espere esfriar.
5. Separe as pipocas uma por uma e retorne para a assadeira.
6. Leve ao forno a 180 °C por 10 minutos.
7. Espere esfriar e solte as pipocas novamente.
8. Derreta o chocolate em banho-maria e despeje sobre as pipocas.
9. Finalize com leite Ninho e paçocas esfareladas e retorne para a assadeira.
10. Espere esfriar e estará pronto! Aproveite.

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Torta de chocolate com cereja

ingredientes

• 250 gramas de Nescau Balls
• 110 gramas de manteiga sem sal derretida
• 430 ml de creme de leite fresco
• 390 gramas de chocolate 50% em barra picado
• 1 colher de sopa de mel
• 80 gramas de manteiga sem sal
• 250 gramas de cerejas frescas
• Amoras a gosto
• Mirtilos a gosto
• Morangos a gosto
• Framboesas a gosto

modo de preparo

1. Bata os Nescau Balls no liquidificador e misture com a manteiga derretida.
2. Forre a base e as laterais de uma forma.
3. Deixe a forma na geladeira.
4. Em uma panela adicione o creme de leite, o chocolate, o mel e leve ao fogo.
5. Quando amornar, desligue o fogo e adicione a manteiga.
6. Mexa até dissolver a manteiga e reserve.
7. Separe 10 cerejas para decorar.
8. As demais retire as sementes e o cabo.
9. Espalhe as cerejas pelo fundo da base.
10. Cubra com a ganache.
11. Deixe no congelador por 45 minutos.
12. Transfira para a geladeira.
13. Decore com cerejas inteiras, amoras, mirtilos, morangos e framboesas na hora de servir.

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