Essa receita de Pizza Caseira com Bordas Recheadas é muito fácil de fazer e fica uma delícia. Então venha aprender com a gente essa maravilhosa receita que deixa todo mundo com água na boca. Essa receita está fazendo o maior sucesso na internet e tenho certeza que fará sucesso ai na sua casa também, basta seguir corretamente os ingredientes e o passo a passo.
Ingredientes da Pizza Caseira com Bordas Recheadas
- 1 ovo
- 1/4 de xícara de óleo
- 3 colheres de açúcar 1/2 colher de sal
- 5 gramas de fermento biologico seco (meio pacotinho)
- 3 e 1/2 xicara de farinha de trigo
- 1 xícara (aproximadamente) de leite mormo ou temperatura ambiente
Modo de Preparo da Pizza Caseira com Bordas Recheadas
- Junte tudo numa bacia, exceto o leite que deverá ser colocado aos poucos até dar o ponto de sovar (massa não muito pegajosa)
- A sequência é: Sovar bem – crescer tampado com pano de prato em local abafado até dobrar de volume (cerca de 1 hora)- voltar a massa pra bancada enfarinhada preferencialmente com fuba.
- Abrir a massa bem fina maior que a medida da forma.
- Depois é só tirar a massa da bancada e cobrir a forma de pizza untada e enfarinhada com ela.
- Para fazer a borda é só colocar requeijão ou cheddar culinário e fechar as pontinhas, tirando os excessos.
- Não se esqueça de fazer vários furos na massa com o garfo viu? Pra impedir da massa crescer muito pra cima. Então Se quiser nesse momento já com a borda recheada pode pré assar ela por alguns minutos no forno a 200 graus até dourar levemente.
- Após isso vc escolhe o recheio que preferir e novamente vota ao forno até que o queijo derreta.
Veja essa outra receita também!
