Se você já cansou do pudim de leite tradicional e quer variar, que tal aprender a fazer a incrível receita de pudim de banana, que além de saudável, fica deliciosa? Essa gostosura, que é perfeita para servir de sobremesa após as refeições, traz uma cremosidade inigualável e acompanha uma gostosa calda de caramelo. Confira a receita e faça o irresistível pudim de banana, que todos vão amar!
Como fazer pudim de banana
Para a receita do pudim de banana, precisaremos de: ovos, bananas, leite, leite condensado, manteiga e essência de baunilha. Vamos iniciar caramelizando uma forma de buraco central. Em seguida, iremos bater todos os ingredientes no liquidificador com exceção das bananas que juntaremos por último. Vamos transferir a mistura para a forma caramelizada e assar em banho-maria de água quente em forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos. Então finalmente vamos tirar do forno, aguardar esfriar e levar à geladeira por, pelo menos, 2 horas, para depois desenformar. Prontinho, sirva seu divino pudim de banana bem gelado!