Pudim de geladeira de 10 minutos

• 1/2 xícara de chá de leite morno
• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 10 colheres de sopa de açúcar
• 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12 g)
• 2 caixas de creme de leite (400 g)  

Modo de preparo

1. Adicione em uma panela o açúcar e leve ao fogo. Quando o açúcar derreter por completo e começar a dourar, desligue o fogo e mexa por 1 minutinho.
2. Espalhe a calda em uma forma de furo central, espalhe o caramelo por todo o fundo e as laterais da forma.
3. No liquidificador adicione o leite condensado e o creme de leite bem gelados.
4. Bata por 5 minutos. Com o liquidificador ligado adicione a gelatina incolor previamente dissolvida e bata por mais 2 minutos.
5. Passe a mistura do liquidificador para a forma caramelizada, cubra com plástico filme e leve para a geladeira por cerca de 2 horas.
6. Retire da geladeira, solte as laterais da forma com ajuda de uma faca e desenforme o pudim de geladeira.
7. E está pronto o pudim de geladeira fácil e delicioso.

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