bolo mineirobolo mineiro
Continua após a publicidade
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 e ½ xícara (chá)de fubá 
  • 2 xícaras (chá) de água em temperatura ambiente 
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó 
  • 1 xícara (chá) de óleo

Modo de preparo

  1. Adicione numa vasilha, a farinha de trigo e o fubá, mexa bem e deixe essa mistura de secos reservada. 
  2. Ponha no liquidificador: os ovos, o óleo, a água e o açúcar. Para uniformizar, deixe bater durante 1 minuto. 
  3. Transfira essa mistura do liquidificado para a vasilha dos secos reservados e vá mexendo bem com a ajuda de um fouet para integrar.
  4. Junte o fermento e misture suavemente com uma colher. 
  5. Passe essa mistura para uma forma retangular (37cm x 27cm), previamente untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente, 35 minutos.
  6. Tire do forno, espere esfriar, desenforme, sirva e saboreie seu fantástico bolo mineiro!

Gostou? Então clique aqui e entre para nosso grupo de receitas no WhatsApp e receba receitas grátis diariamente direto do seu celular!

MEU GÁS QUE SÓ DURAVA 1 MÊS AGORA TA DURANDO 4 MESES/ VENDEDOR DE GÁS ME ENSINOU…

Continua após a publicidade
Continua após a publicidade

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *