Receita de frangoReceita de frango
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  • 500 g de filé de peito de frango
  • 1 e 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1 e 1/2 colher de sopa de azeite
  • 300 g de queijo muçarela em pedaço
  • 1 tomate médio
  • pimenta-do-reino e salsa desidratada a gosto

Modo de preparo

  1. Faça cortes verticais no filé de peito de frango em sentido perpendicular ao seu comprimento, mas sem cortar o filé até o fim.
  2. Em uma tigela, coloque o sal, a pimenta-do-reino, a páprica doce, a salsa desidratada e o azeite.
  3. Misture tudo muito bem até obter um tempero homogêneo e espalhe sobre os filés em um refratário, especialmente nos cortes feitos.
  4. Corte fatias de muçarela e também rodelas de tomate e coloque-as nos cortes do frango.
  5. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos.
  6. Agora é só saborear essa maravilha de receita de frango para o seu almoço ou jantar!

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