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- Feijão cozido a gosto
- 150 gramas de bacon cortado em cubinhos
- 3 dentes de alho amassados
- 1 gomo de linguiça calabresa picada
- 1 colher(chá) de sal
- 1 colher (sobremesa)de banha de porco
Modo de preparo
- Coloque numa panela a banha de porco, leve em fogo médio, adicione a linguiça calabresa picada, o bacon picado, e deixe fritar muito bem.
- Acrescente o alho amassado, o feijão cozido com o caldo do cozimento, o sal a gosto, misture bem e deixe cozinhar por 5 minutos, até engrossar o caldo.
- Retire do fogo e sirva como preferir esse suculento feijão com caldo grosso!
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