Repolho refogado diferenteRepolho refogado diferente
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  • 1 repolho verde médio
  • 1 dente de alho picadinho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1 lata de milho verde (170 g)
  • 1 lata de ervilha (170 g)
  • 2 tomates médios picados
  • cheiro-verde, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

  1. Higienize a cabeça de repolho, pique as folhas bem fininhas e seque-as bem.
  2. Frite o alho em azeite numa panela até dourar levemente.
  3. Junte o repolho e o pimentão vermelho e vá mexendo para que tudo refogue até amolecer.
  4. Acrescente o milho verde, a ervilha e o tomate assim que o repolho tiver tudo murchado e refogue bem.
  5. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e finalize com o cheiro-verde.
  6. Coloque em uma travessa e sirva essa delícia de repolho refogado diferente!

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