Para preparar o nosso requeijão cremoso caseiro, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 litro de leite integral
- 1 colher de sopa de vinagre branco
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal a gosto
Modo de Preparo do Requeijão Cremoso Caseiro
Agora, vamos ao modo de preparo do nosso requeijão cremoso caseiro:
- Em uma panela, aqueça o leite até que comece a ferver.
- Adicione o vinagre e mexa bem. Você vai perceber que o leite vai começar a coalhar.
- Desligue o fogo e deixe a mistura descansar por cerca de 10 minutos.
- Coe a mistura em um pano limpo, separando o soro do leite da coalhada.
- Coloque a coalhada, a manteiga e o sal no liquidificador e bata até obter uma mistura cremosa.
- Transfira o requeijão para um recipiente com tampa e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Em resumo, aprendemos hoje a fazer um delicioso requeijão cremoso caseiro. Esta é uma receita simples e rápida, que resulta em um requeijão de qualidade superior aos industrializados e por um custo muito menor. Esperamos que você tenha gostado da receita e que experimente fazê-la em casa. Deixe sua opinião sincera nos comentários e suas sugestões para as próximas receitas. O custo total para fazer essa receita é de aproximadamente R$5,00, um valor bastante acessível para um produto caseiro de alta qualidade. Bom apetite!
Gostou? Então clique aqui e entre para nosso grupo de receitas no WhatsApp e receba receitas grátis diariamente direto do seu celular!
MEU GÁS QUE SÓ DURAVA 1 MÊS AGORA TA DURANDO 4 MESES/ VENDEDOR DE GÁS ME ENSINOU…