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Os rolinhos de São Bento são um bolo tradicional de Portugal, também conhecido como “Bolo de Rolo”. Eles são feitos com uma massa leve e crocante recheada com um creme de coco e açúcar. O nome “Rolinhos de São Bento” vem de uma tradição em que esses bolos eram vendidos nas ruas de Lisboa, especificamente na região de São Bento, no início do século XX.
Ingredientes dos rolinhos de São Bento
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