A rosquinha de coco de padaria fácil, como o nome já diz é muito fácil e além disso é muito saborosa, e uma ótima sugestão para ser servida num chá da tarde. Confira o passo a passo da receita e faça ainda hoje a rosquinha de coco de padaria fácil mais deliciosa do mundo. É totalmente irresistível!
Como fazer rosquinha de coco fácil
Para fazer rosquinha de coco de padaria fácil vamos precisar de ovos, farinha de trigo, açúcar, óleo, leite morno, fermento biológico seco e sal. Iremos bater tudo no liquidificador exceto o fermento biológico que será misturado por último, e a farinha que será adicionada até obtermos uma massa lisa, que não grude nas mãos. Em seguida vamos modelar rolinhos, unir as pontas e enrolar como cordões. Dispor a rosquinha de coco fácil numa assadeira untada e enfarinhada e deixar crescer até dobrar de volume. Assar em forno pré-aquecido por 30 minutos, retirar, pincelar muito bem com leite condensado, empanar com o coco ralado e saborear essa gostosura de rosquinha de coco fácil!
Ingredientes da receita de rosquinha de coco fácil
Para a massa
- 2 ovos
- 5 xícaras(chá) de farinha de trigo aproximadamente
- 1 xícara(chá) de açúcar
- 150 ml de óleo
- 300 ml de leite morno
- 1 envelope de fermento biológico seco
- 1 colher(café) de sal
Para cobertura
- Leite condensado a gosto
- Coco ralado a gosto
Modo de preparo
- No liquidificador coloque o leite, o óleo, o açúcar, o sal e os ovos.
- Bata muito bem por 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
- Transfira para uma tigela e adicione o fermento biológico e misture para incorporar.
- Acrescente a farinha aos poucos, misturando bem a cada adição até o ponto de amassar.
- Coloque numa bancada enfarinhada e sove um pouco, colocando farinha se necessário, até obter uma massa lisa, com uma textura mole, mas que não grude nas mãos.
- Pegue uma porção de massa, do tamanho que você vai querer da rosquinha, modele um rolinho, uma as duas pontas e enrole formando um cordão de massa.
- Repita esse processo com toda a massa, disponha numa assadeira untada e enfarinhada e deixe descansar por cerca de 1 hora até dobrar de volume.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos, até dourar.
- Retire do forno, pincele bem cada rosquinha com o leite condensado, e empane no coco ralado.
- E agora é só se deliciar com essa maravilhosa rosquinha de coco fácil!
Veja essa outra receita!
Biscoitinhos recheados com doce de leite
Olá meus queridos e queridas, sejam bem-vindos, pessoal deem uma olhadinha nessa receitinha deliciosa de Biscoitinhos Recheados Com Doce de Leite, uma super dica para você ganhar uma renda extra e até mesmo fazer para todos ai de casa, é de dar água na boca né, então experimente, é super fácil e prático de fazer, não tem segredo nenhum e o sabor é simplesmente divino. Não fique de fora dessa, faça para toda a família e amigos, todos vão adorar e pedir muito mais, é o maior sucesso, vão se surpreender com o incrível resultado e claro os elogios já estão garantidos. Então pegue seu caderninho e sua caneta, anote toda a receitinha e siga todo o passo a passo, não tem erro galerinha, agora sem mais delongas vamos nessa, mão na massa pessoal!
INGREDIENTES
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 300 g de margarina
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos
- 500 g de doce de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
COMO FAZER BISCOITINHOS RECHEADOS COM DOCE DE LEITE
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, a margarina, o açúcar e os ovos.
- Trabalhe a massa até ficar lisa e homogênea.
- Abra a massa em uma superfície enfarinhada até atingir 8 mm de espessura.
- Faça círculos com um cortador de 7 cm de diâmetro.
- Coloque-os em uma assadeira e asse no forno, preaquecido, a 220 ºC por 30 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar.
- Distribua o doce de leite em metade dos círculos e cubra com os círculos restantes.
- Alise a borda com uma faca, retirando o excesso, e polvilhe com o açúcar de confeiteiro.
- Sirva a seguir.
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