Salada de macarrãoSalada de macarrão
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  • 1 pacote de macarrão penne ou fusilli 
  • 1kg de maionese
  • 400g de presunto cortado em cubos
  • 400g de muçarela cortada em cubos
  • 320g de azeitonas fatiadas
  • 1 cenoura ralada 
  • 150g de milho-verde
  • 150g de ervilhas congeladas
  • cheiro-verde a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • orégano a gosto

Modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão em uma panela grande, com água fervente e temperado com sal. 
  2. Cozinhe o macarrão pelo tempo indicado na embalagem ou até que esteja al dente. Escorra e reserve.
  3. Numa tigela grande, adicione o presunto, a muçarela, as azeitonas, a cenoura, o milho-verde, as ervilhas, o cheiro-verde e o macarrão 
  4. Misture tudo muito bem e tempere com pimenta-do-reino e orégano. 
  5. Entre com a maionese e misture novamente. 
  6. Ajuste o sal e leve à geladeira até a hora de servir. 
  7. Agora é só se deliciar com sua incrível salada de macarrão!

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